2023-07-05 作者： 加拿大预测-在线预测-加拿大预测2.8网站在线_加拿大pc2.8走势在线预测神测预测编辑部
人 、建筑与城市 ，往来在岁月中 。街道换了样貌 ，记忆中的味道依旧鲜活 。
华润笋岗中心及万象食家项目 ，自2011年起 ，加拿大预测-在线预测-加拿大预测2.8网站在线_加拿大pc2.8走势在线预测神测预测受委托承担城市更新工作 ，担任项目旧改规划 、方案深化以及总协调单位 ，与华润一起创新性地提出“万象食家”的理念 ，打造大湾区市集型商业标杆 。
今天 ，加拿大预测-在线预测-加拿大预测2.8网站在线_加拿大pc2.8走势在线预测神测预测再访华润万象食家 ，探寻城市变迁的线索 ，也记录其中不变的人间风味 。
新鲜 ，一直是深圳文化的一部分 。从产业到城市 ，从经济到文化 ，不断进化 、求变求新 ，激荡四十年 ，每一块土地都有自
己的前世今生 。
曾经的笋岗片区 ，是深圳开发最早 、规模最大的公共仓储群区 ，最为重要的进出口货物流转中心 。华润笋岗中心及万象食家项目（下称“笋岗中心”）用址原为华润五丰仓储冷库 ，曾是广东省规模最大的综合性商业冷藏仓库 。现今 ，笋岗片区正逐步由传统物流向时尚消费 、国际金融转变 。
项目是集商业 、办公 、住宅为一体的复合型综合体 ，其中 ，万象食家（商业部分） ，将场地“新鲜”的基因拓展 ，进行商业模式创新 ，整合全球新鲜食材 ，以“食”为主题 ，以“家”为表达方式 ，提供沉浸式体验的未来生活社交� � ，打造大湾区市集型商业标杆 。
上新 、限定 、联名 、打卡 ，寻找多元的风味 、寻找新鲜的可能 。都市的生活方式是永远比昨天更新鲜 ，在人与食物 、人与人
的相遇之中 ，交织出无数故事线 ，让建筑也成为了年轻鲜活的能量场 。
设计希望创造这样的空间 ，能够呈现并加强人与人 、人与场地的联系 。在整体规划上 ，设计采用“街区+MALL”的组合方式 ，
以北侧开放的商业街衔接片区主要道路及地铁7号线笋岗站 ，商业街两侧则通过设置多处架空 、挑廊 、露台空间 ，形成开放
连贯的空间 ，带来沉浸式无压体验 ，让体验的节奏归还给使用者 ，让建筑生发出不同的故事 。
万象食家（商业部分） ，采用“边厅+中岛”的模式 ，去传统主力店模式 ，布置大量公共空间 、敞开式品牌店铺 。同时规划
近200个小面积店铺 ，以更加亲和近人的姿态 ，构造更为丰富多元的消费场景 ，实现市集感的回归 。在这里 ，“食”是社交
方式与生活追求 ，进而生发出“家”的归属感 。
光阴的故事 ，从一粒种子开始 ，长出稻谷 ，长出佳肴 ，升起袅袅烟火 ，又在新与旧的碰撞中 ，留下经典 ，更新未来 。
笋岗中心项目 ，作为笋岗-清水河片区城市更新的示范项目 ，不只是激活片区商业 ，也带来居住 、办公 、休闲等城市全生活机能的更新 。
项目采用功能复合开发的设计理念 ，商业中心上方规划5栋塔楼 。临近道路一侧两栋办公楼形成商务区 ，另一侧则由两栋住宅
和一栋公寓 、保障房围合成生活区 ，助力打造一站式地标性体验与消费目的地 。
为适配城市的高速发展 ，实现对周边地区的带动作用 ，设计在商业入口广场打造富有活力的地面空间体系 ，同时植入市政道路与公共车行通道 ，在保留宜人尺度的基础上提高区域通达性 ，改善交通微循环 ，汇聚片区活力 。
商业入口广场与地铁7号线笋岗站 、梅园路衔接 ，与对街的小广场相呼应
此外 ，笋岗片区聚集大量产业型商业 ，项目规划在地块南侧设置一所36班小学 ，完善公共配套设施 ，缓解区域学位紧缺的难题 ，实现片区资源的可持续 。
作为笋岗-清水河片区城市更新的示范项目 ，片区将成为新产业 、新业态 、新文化的集中点 ，汇聚公共活力 ，带动周边社区发展 ，以更为开放的姿态迎接八方来客 。
万象更新下的城市烟火 ，不限于食 ，不只是家 。
设计师手记
十年打磨 ，苦也甘
至味是清欢 ，至醇是时间 。十年打磨 ，回头看 ，城市更新的复杂度与公共性 ，让设计的任务加上了过去与未来时间的重量 。从2011年至今 ，华阳设计团队已为华润笋岗中心项目投入12年的时间 ，如果一切努力能为建筑使用者带来满足的生活体验 ，为城市提供更符合需求的建筑 ，大概那就是设计的价值 。
项目档案
项目名称：华润笋岗中心
建筑类型：城市综合体/城市更新
项目地点：深圳 ，罗湖
用地面积：28,847.11㎡
总建筑面积：408,715.56㎡
设计时间：2012年至今
建设单位：华润置地
设计单位：加拿大预测-在线预测-加拿大预测2.8网站在线_加拿大pc2.8走势在线预测神测预测设计集团（总体概念规划 、旧改专项规划/方案深化/施工图设计） 、10 DESIGN（建筑规划/商业 、办公部分建筑方案设计） 、深圳市库博建筑设计事务所有限公司（住宅方案设计）
建筑摄影：林傑
注：本文所有信息和内容均为纯文化交流所用 ，非项目实际实施和批复许可 ，不构成销售承诺和交付承诺